Sastojci:
250 ml
slatke pavlake
150 gr
šećera
250 gr bele
čokolade
250 gr
kokosovog brašna
100 gr pecenih
lesnika
Glazura:
200 g bele
čokolade
1 kasika
kokosovog ulja
Priprema:
Sipati u
serpu slatku pavlaku šećer
i mesati dok ne prokljuca.Staviti belu cokoladu i kuvati dok se ne otopi. Skinuti sa vatre i ostaviti da se dobro ohladi.
Ohladjeno umutiti mikserom da smesa postane svetla. Dodati kokosovo brasno i staviti u frizider da se stegne.
i mesati dok ne prokljuca.Staviti belu cokoladu i kuvati dok se ne otopi. Skinuti sa vatre i ostaviti da se dobro ohladi.
Ohladjeno umutiti mikserom da smesa postane svetla. Dodati kokosovo brasno i staviti u frizider da se stegne.
Od
ohladjenog praviti kuglice i u svaku staviti por jedan ispecen lesnik.
Otopiti 200
gr bele cokolade sa kasikom kokosovog ulja na vrlo slaboj vatri ili u
mikrotalasnoj i svaku kuglicu viljuskom umociti u glazuru i ostaviti na celofan
ili foliju da se cokolada stegne.
Prijatno!
No comments:
Post a Comment