Čokoladna Torta

Sastojci:

• 20 jaja
• 500 gr butera
• 500 gr šećera u prahu + 100 gr
• 200 gr mlevenog keksa
• 600 gr čokolade za kuvanje
• 8 dl slatke pavlake

Priprema:

Umuiti penasto 500 gr butera sa 500 gr šećera u prahu. Dodati 10 žumanaca, 200 gr mlevenog keksa i 600 gr rastopljene čokolade. U sve to dodati prethodno umućen

šam od 10 belanaca i izmešati kašikom. Masu podeliti na dva dela. Od jednog dela ispeći 3 kore. Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta svaku koru. A drugi deo mase ostaviti za filovanje.

Umutiti slatku pavlaku sa 100 gr šećera u prahu i ohlađene kore filovati sledećim redosledom:

Kora –>fil –> pavlaka...

Prijatno!