Sastojci:
- 2 jaja
- 4 šoljice šećera
- 3 šoljice ulja
- 4 šoljice griza
- 4 šoljice brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 5 šoljica mleka
- 100 gr suvog grožđa
- 100 gr mlevenih oraha
***Šoljica zapremine 1dl
Sirup:
- 5 šoljica šećera
- 3 šoljice vode
Priprema:
Umutiti
2 belanca sa šećerom u čvrst šam, dodati žumanca i dobro sjediniti.
Umućenoj masi dodati ulje, griz, brašno pomešano sa praškom za pecivo i mleko i sve zajedno mikserom mutiti dok se masa ne sjedini. Dodati mlevene orahe i suvo grožđe i izmešati kašikom.
Umućenoj masi dodati ulje, griz, brašno pomešano sa praškom za pecivo i mleko i sve zajedno mikserom mutiti dok se masa ne sjedini. Dodati mlevene orahe i suvo grožđe i izmešati kašikom.
Sipati
masu u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 35 minuta.
Skuvati
sirup od 5 šoljica šećera i 3 šoljice vode. Ok momentta ključanja kuvati samo 1
minut.
Vruć
kolač preliti vrućim sirupom i ostaviti da se ohladi.
Prijatno!
No comments:
Post a Comment