Sastojci:
- 1kg krompira
- 500 gr mlevenog mesa – mešanog
- 4 jaja
- 400 ml jogurta
- 5 kašika ulja
- So
- Biber
- Začin C –Vegeta
Način Pripreme:
Mleveno meso ispržiti na vrlo malo ulja i začiniti po
ukusu.
Jaja umutiti mikserom i pomešati sa jogurtom i 5 kašika
ulja.
Krompir oljuštiti i iseckati na tanje kolutove. Pleh
podmazati smesom od jaja i jogurta i redjati kolutove krompira. Kolutove krompira
posoliti i premazati sosom. Preko krompira sipati isprženo mleveno meso i
odozgo ponovo redjati kolutove krompira da meso bude skroz prekriveno.
Krompir posoliti i premazati sosom od jaja i jogurta,
višak sosa izruciti preko krompira.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 50 minuta.
Prijatno!
No comments:
Post a Comment