October 27, 2013

Kiflice Sa Pivom

Sastojci:

Testo:
  • 1.6 dl piva
  • 3.2 dl ulja
  • 600 gr brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
Sirup:
  • 400 gr šećera
  • 2dl vode
  • 200 gr mlevenih oraha
  • Džem za maznje
Način Pripreme:
Pomešati 1.6 dl piva i 3.2 dl ulja, u to dodati 600 gr brašna i kašičicu praška za pecivo i zamesiti glatko testo. Podeliti testo na 6 loptica: Svaku lopticu razvući u krug i iseći na 8 trouglova i filovati džemom.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta, dok ne porumene.

Dok se kiflice peku skuvajte sirup od 400 gr šećera i 2 dl vode. Od momenta ključanja kuvajte još 5 minuta.

Ispečene i vruće kiflice umačite u vruć sirup, natopiti ih sa svih strana, izvaditi i uvaljati u mlevene orahe.


Prijatno!

No comments:

Post a Comment