September 5, 2013

Ravioli sa Alfredo Sosom

Sastojci:
  • 400 gr paste ravioli
  • 200 gr slanine
  • 400 ml neutralne pavlake
  • 30 gr izrendanog parmezana


Način Pripreme:

U dublju šerpu sipajte vodu, malo soli i malo ulja, kada proključa dodajte raviole i kuvajte par minuta. Kada su skuvani procedite ih kroz cediljku i isperite hladnom vodom.

Slaninu iseckati na sitne kockice i ispržiti. Kada je ispržena dodati 400 ml neutralne pavlake i kuvati dok ne proključa. Dodati 30 gr izrendanog parmezana i skinuti sa vatre.

Skuvane raviole izručiti u vruć sos i služiti.

Prijatno!

No comments:

Post a Comment